Lomo de cerdo ibérico 100% con Pimentón de la Vera.
Valdorite, Aromas de Extremadura.
El Lomo de Cebo 100% ibérico de Valdorite es un producto que tiene máxima pureza racial. Por lo tanto, proviene de un cerdo ibérico 100%, Es un producto ibérico certificado por la norma de calidad del ibérico de 2014. Este Lomo de Cerdo ibérico es el resultado de un proceso que dura normalmente 3 meses de curación en bodegas, donde también están los jamones cebo 100% ibéricos.
El color del Lomo ibérico será rojizo y su aroma y sabor, deliciosos.