✅ Jamón ibérico de la Sierra Norte de Sevilla, Constantina.

El Jamón de Cebo Campo ibérico 100% raza ibérica, Certificado por ICC IB-527/67,  proviene de cerdos criados en plena libertad en fincas y parajes del Parque Natural de la Sierra Norte de Sevilla, en Constantina,

Destacan por poseer una arboleda compuesta por encinas, alcornoques, quejigos y robles de donde estos animales obtienen parte de su alimentación que acompañan con los pastos naturales de la zona y piensos a base de cereales y leguminosas.  

Además, el terreno abrupto les permite ejecitarse consiguiendo así un jamón de gran calidad y sabor.

Comprar jamón ibérico de El Capellán es sinónimo de acierto. Si no conocen a esta familia, ya es hora de hacerlo.