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El Jamón Ibérico de Cebo de Campo de Ibéricos Guroviejo, no es un jamón 50% ibérico bellota, pero si es una gran elección calidad-precio.
Este Jamón Ibérico Etiqueta Verde proviene del cruce de una madre 100% Ibérica Pura y padre duroc.
Sus cerdos están criados en libertad y basan su alimentación en pastos y piensos naturales ricos en ácidos grasos.
Comprar Jamón Ibérico Cebo de Campo es una apuesta segura y más si es en Ibéricos Guroviejo. Enjoy!
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| Marca Comercial | Ibéricos Guroviejo |
| Localidad | Zafra |
| Provincia | Badajoz |
| Horquilla de Pesos disponible | 7.5-9Kg. |
| Precinto | Verde |
| Categoría | Jamón de Cebo Campo Ibérico |
| % Racial | 50% |
| Presentación | Pieza entera |
| Alimentación | Pastos y frutos naturales y pienso de cereales y leguminosas |
| Manejo del animal | Régimen extensivo |
| Curación en bodega | mín 24 meses |
| Denominación de origen | NO |
| Premios conseguidos | -- |
| Sellos de calidad | Alimentos de Extremadura y Certicalidad |
| Ingredientes | -- |
| Tiempo de envio estimado | 24/72h laborables |
| Condiciones de transporte | Vehículos isotermicos |
| Condiciones de conservación | En lugar fresco y seco |
| Alérgenos | Exento de GLUTEN y LACTOSA |
Una de las ventajas de comprar jamón ibérico directo de fábrica es el ahorro en costes. Además, los Jamones de Cebo de Campo Ibéricos 50% son piezas ibéricas seleccionadas de unos cerdos que viven en unas condiciones extensivas y son certificadas por la norma de calidad del ibérico.
Analizando el sector de los Jamones, el jamón ibérico de cebo de campo precio calidad, es un jamón muy competitivo. La curación de este segmento de Jamón Ibérico es de 24 meses.
**Recuerde que puede pedir jamón cortado a cuchillo marcando la casilla “loncheado” cuando el productor de ese servicio. Si, por el contrario, prefiere menos cantidad, vaya a la sección jamón ibérico cortado a cuchillo, donde encontrará sobres de jamón ibérico loncheado**
**El pedido puede tardar varios días más si se añade la opción de cortado y envasado al vacío, ya que el corte del jamón o paleta ibérica loncheada se hace justo después de la recepción del pedido**
Tenía un pequeño exceso de curación en la parte ancha pegado al hueso aunque de sabor estaba increíble. En casa ha gustado mucho así que 5 estrellas
Hacía tiempo que no comíamos un jamón de esta calidad! Excelente atención y servicio, sin dudas volveremos a pedir!
Estupenda compra gracias al servicio de esta web. Pedí consejo antes de comprarlo y ha salido fenomenal. Un buen producto y mejor servicio
Excelente servicio. Muy rico el jamón
Los productos ibéricos NO son como las croquetas de bolsas.
Son productos artesanales y que pueden llegar hasta los 36 meses de curación, pasando por un largo proceso de variaciones de temperaturas, humedades y estaciones climáticas que dejan su huella única en ellos. Por eso son diferentes y nunca iguales.
Falta curación
Exceso de tocino
Claro desequilibrio en el punto de salado.
En los casos de falta de curación y exceso de tocino puede enviar fotos o vídeos a la dirección info@comparaibericos.com.
¡Ah y una cosa más! El jamón o pieza a devolver tiene que venir con un 80% míninmo del peso original. Es extraño ver como llega un jamón a la mitad y el cliente dice que no le gusta
Situada en la Localidad de Zafra (Badajoz), Ibéricos Guroviejo es una empresa familiar extremeña especializada en la fabricación de derivados del cerdo Ibérico, como la Paleta ibérica de bellota, que puede encontrarla en la sección paleta ibérica.
Su misión "Hacer de la matanza tradicional de cerdo ibérico su propio sello de identidad". Esta empresa de Extremadura garantiza toda la trazabilidad de cada producto, desde la cría en el campo hasta la mesa del consumidor final.
Ellos se dedican a la cría tradicional del cerdo ibérico los cuales se engordan en total libertad en sus dehesas de Extremadura, alimentándose principalmente de hierbas, pastos y bellotas, que unido a las excelentes características del cerdo ibérico y su curado en bodegas con el clima de Extremadura, les otorgan a sus carnes una alta infiltración de grasa, despertando en el paladar un sabor y aroma únicos.
La gran experiencia de esta empresa familiar junto a lo ya hablado, aporta un valor gastronómico a sus productos, altamente demandados en el sector de la hostelería, y tiendas especializadas, por todo el territorio nacional.
Si quieres comprar jamón de bellota a Ibéricos Guroviejo, ¡Comparaibericos es tu sitio!
