ENVÍOS Y DEVOLUCIONES GRATIS *
PLANTA UNA ENCINA CON TU PEDIDO
¿ERES PRODUCTOR? VENDE CON NOSOTROS
| Marca Comercial | |
| Horquilla de Pesos disponible | -Kg. |
| Categoría |
Es un lomo tierno y suave. Equilibrado en su sabor. Muy bueno
Fabuloso lomo. Gran sabor y textura. Aliño suave
Lomo con aliño suave que deja apreciar el sabor de la carne en su esencia
lomo poco curado, mas bien crudo. Transporte con retraso. y pedi uno con pimenton y me lo trajeron sin el,
Lomo muy bueno, el productor tardó más de lo esperado. Atención y gestión de Manuel un 10, como siempre.
Muy recomendable, repetiremos sin duda
Buenísimo
Nunca había visto y probado este Lomo. Se deshace en la boca. Repetiré
Desconocía este tipo de Lomo y Manuel me asesoró y comentó el proceso. Es un producto único, de sabor muy agradable y textura jugosa. GRACIAS
Un lomo muy jugoso y con un sabor excelente. Gran descubrimieinto
Yo creía que estaba un poco crudo pero es un lomo mas tierno según me han explicado porque el proceso de curación es diferente. El aliño es exquisito
Los productos ibéricos NO son como las croquetas de bolsas.
Son productos artesanales y que pueden llegar hasta los 36 meses de curación, pasando por un largo proceso de variaciones de temperaturas, humedades y estaciones climáticas que dejan su huella única en ellos. Por eso son diferentes y nunca iguales.
Falta curación
Exceso de tocino
Claro desequilibrio en el punto de salado.
En los casos de falta de curación y exceso de tocino puede enviar fotos o vídeos a la dirección info@comparaibericos.com.
¡Ah y una cosa más! El jamón o pieza a devolver tiene que venir con un 80% míninmo del peso original. Es extraño ver como llega un jamón a la mitad y el cliente dice que no le gusta
