Después de dos años de ausencia, el día 2 de abril vuelve la XXVI Matanza tradicional extremeña y XXIII Feria del Embutido Ibérico a la localidad de Llerena, al sur de Badajoz.

La Matanza de Llerena, se ha convertido indudablemente en uno de los símbolos de Llerena y el sur de Badajoz, ayudando a la economía local de la localidad y generando ingresos para todas aquellas empresas fabricantes de productos extremeños, como el Jamón de Extremadura, Lomos ibéricos, con especial mención al Lomo doblado extremeño, quesos y dulces artesanos.