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Jamón fuera de norma | Valdorite.
Ganadero, fabricante y productor de Extremadura.
Valdorite, empresa extremeña fabricante de fabulosos jamones fuera de norma, nos trae este Jamón curado de Extremadura desde 99€.
Los Jamones Fuera de Norma no están certificados por la norma de calidad del ibérico. Aun así, que no confunda si estos jamones no están en la norma, ya que es muy común, a veces por contexto económico, no certificar una partida de jamones.
¡Disfrútalo sin riesgos!
| Marca Comercial | Valdorite |
| Localidad | La parra |
| Provincia | Badajoz |
| Horquilla de Pesos disponible | 6-8.5Kg. |
| Categoría | Jamón Fuera de Norma |
| % Racial | Fuera de norma% |
| Presentación | Pieza entera |
| Alimentación | Cereales y piensos naturales |
| Manejo del animal | Régimen extensivo |
| Curación en bodega | mín 24 meses |
| Denominación de origen | NO |
| Premios conseguidos | -- |
| Sellos de calidad | Alimentos de Extremadura |
| Ingredientes | Jamón Curado, sal, dextrosa, antioxidantes E-331 y conservadores E-250 y E-252 |
| Tiempo de envio estimado | 24/72h laborables |
| Condiciones de transporte | En vehículos frigorificos o isotermicos en óptimas condiciones de higiene |
| Condiciones de conservación | En lugar fresco y seco |
| Alérgenos | Exento de GLUTEN y LACTOSA |
Al no estar certificados, estos jamones fuera de norma son más económicos por pagar menos sellos de calidad. La calidad de estos jamones está garantizada. Son jamones de cerdos criados en Extremadura.
Valdorite tiene una gran tradición familiar fabricando jamones. Sus fincas en el oeste de Extremadura, son un paraje idílico para sus cerdos.
El Jamón fuera de norma Valdorite no defrauda.
**Recuerde que puede pedir su jamón bien cortado a cuchillo, marcando la casilla "loncheado", si el productor lo permite. Si por el contrario, prefiere menos cantidad, vaya a la sección jamón ibérico cortado a cuchillo, donde encontrará sobres de jamón ibérico loncheado**
**El pedido puede tardar varios días más si se añade la opción de cortado y envasado al vacío, ya que el corte del jamón o paleta ibérica loncheada se hace justo después de la recepción del pedido**
Fuera de norma excelente en calidad y precio.
Me ha parecido espectacular. El que compre yo de 8,5Kg
Buen producto, al ser un jamón pequeñito la curación está muy bien. Envío en su tiempo
Jamón Fuera de Norma con una buena relación calidad-precio
Buena calidad y precio
Los productos ibéricos NO son como las croquetas de bolsas.
Son productos artesanales y que pueden llegar hasta los 36 meses de curación, pasando por un largo proceso de variaciones de temperaturas, humedades y estaciones climáticas que dejan su huella única en ellos. Por eso son diferentes y nunca iguales.
Falta curación
Exceso de tocino
Claro desequilibrio en el punto de salado.
En los casos de falta de curación y exceso de tocino puede enviar fotos o vídeos a la dirección info@comparaibericos.com.
¡Ah y una cosa más! El jamón o pieza a devolver tiene que venir con un 80% míninmo del peso original. Es extraño ver como llega un jamón a la mitad y el cliente dice que no le gusta
Valdorite es una empresa familiar de ibéricos afincada en Extremadura. Numerosas hectáreas de fincas adehesadas le proporcionan los alimentos óptimos naturales a los animales de su ganadería. Al sur de Extremadura y cerca de Portugal, éstas dehesas a las faldas de Sierra Morena, mantienen el verde y humedad en las umbrías.
Su marca poco a poco se está dando a conocer cada vez más fuera de Extremadura, donde la venta física la controlan.
El covid19, indudablemente les ha traído a los consumidores grandes descubrimientos gastronómicos con la salida al exterior de empresa que aún no necesitaban hacerlo.
¡Prueben y opinen!
