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✅ Jamón Loncheado + Chorizo de Venao + Taquitos de Jamón
El Lote Jamón Loncheado y Embutidos de Hilario Robles es muy completo a muy buen precio.
10 sobres de Jamón Fuera de norma envasado al vacío, Corte a cuchillo por un campeón en la materia.
10 sobres de Taquitos de Jamón perfectos para cocinar sopas y demás platos tradicionales en España.
Para termina, 1 kg de exquisito Chorizo de Ciervo. La carne de caza bien trabajada y aliñada es un manjar con un sabor intenso en la boca y difícil de probar o comprar en las ciudades.
| Marca Comercial | Hilario Robles |
| Localidad | Llerena |
| Provincia | Badajoz |
| Horquilla de Pesos disponible | 0-0Kg. |
| Categoría | LOTE DE IBÉRICOS |
| Presentación | Caja |
| Tiempo de envio estimado | 24/72h laborables |
| Condiciones de transporte | Vehículos isotermicos |
| Condiciones de conservación | En lugar fresco y seco |
| Alérgenos | Exento de GLUTEN y LACTOSA |
Hilario Robles, Cortador profesional de Jamón Extremeño con gran reconocimiento desde hace una década.
Si no necesita un lote de productos, puede comprar también por separado Jamón loncheado, los Taquitos de Jamón perfectos para cocinar o si eres amante del embutido, el chorizo de venao será su mejor opción.
Todo muy bueno
Los productos ibéricos NO son como las croquetas de bolsas.
Son productos artesanales y que pueden llegar hasta los 36 meses de curación, pasando por un largo proceso de variaciones de temperaturas, humedades y estaciones climáticas que dejan su huella única en ellos. Por eso son diferentes y nunca iguales.
Falta curación
Exceso de tocino
Claro desequilibrio en el punto de salado.
En los casos de falta de curación y exceso de tocino puede enviar fotos o vídeos a la dirección info@comparaibericos.com.
¡Ah y una cosa más! El jamón o pieza a devolver tiene que venir con un 80% míninmo del peso original. Es extraño ver como llega un jamón a la mitad y el cliente dice que no le gusta
Hilario Robles Bonilla es Cortador profesional de Jamón Ibérico desde hace más de una década. Con 16 años participó en su primer concurso de corte de Jamón en Extremadura, siendo "engañado" por su padre, conocedor de su potencial y de donde le viene la pasión por este arte. Ha ganado multitud de premios desde entonces.
Hilario descidende de una familia vinculada al sector del cerdo ibérico. Su padre y su tio, fueron los regentes de ganado porcino y fabriban sus propios embutidos y jamones. Ahora Hilario prosigue su camino como emprendedor jóven, pero con mucha experiencia a su espalda.
Además de tener una sala blanca para loncheados, dispone de venta directa de cara al público.
El precio de cortar y envasar jamón está subiendo ya que no hay muchos cortadores y son servicios que se externalizan. Comprar Jamón loncheado a Hilario Robles es sinónimo de garantía de calidad, ya que, el corte de jamón por un profesional saca lo mejor de cada loncha en cuanto a sabor y textura. Los Jamones fuera de norma de los que dispone son seleccionados por él mismo cuidadosamente de pequeñas fábricas de Extremadura y Huelva. También dispone de Chorizo de Ciervo.
