Paleta de cebo de campo 50% ibérica | Valdorite | Extremadura

Paleta de cebo de campo 50% raza ibérica de Valdorite. Aroma de Extremadura.

Paleta de cebo de campo 50% ibérica | Valdorite | Extremadura

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79,00€

Paleta de cebo de campo 50% ibérica  Valdorite, Badajoz.

Paletas Aromas de Extremadura.

Opciones:

La  Paleta de cebo de campo ibérica 50% raza ibérica de Valdorite es una Paleta ibérica con inconfundibles sabores y aromas de Extremadura gracias a la historia familiar de esta empresa dentro de la cultura del ibérico.

Esta paleta ibérica se caracteriza por su jugosidad gracias a la gran infiltración de grasa intramuscular conseguida a través de la combinación de estar en un extenso terreno donde poder caminar, su raza y alimentación.

Son curadas en bodegas naturales donde la luz del sol hace que proliferen diferentes "mohos" que dará este inconfundible aroma del clima extremeño. Además, en todo el proceso estas bodegas serán reguladas manualmente si así lo requieren en cuanto a temperatura y humedad.

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