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Valdorite fabrica un tremendo Jamón ibérico de cebo de campo Extremadura, o lo que es lo mismo, un Jamón brida verde.
En este Jamón de cebo de campo etiqueta verde podemos encontrar unas lonchas de un color rojizo, donde el veteado es abundante y va marcando su camino, debido a su cruce racial entre madre 100% Ibérica y padre Duroc.
Comprar Jamón ibérico de cebo de campo conlleva una inversión media comparada a otros jamones, no se arriesgue y apueste por el producto de Extremadura.
La Paleta de cebo de campo ibérica 50% raza ibérica de Valdorite es una Paleta ibérica con inconfundibles sabores y aromas de Extremadura gracias a la historia familiar de esta empresa dentro de la cultura del ibérico.
Esta paleta ibérica se caracteriza por su jugosidad gracias a la gran infiltración de grasa intramuscular conseguida a través de la combinación de estar en un extenso terreno donde poder caminar, su raza y alimentación.
Son curadas en bodegas naturales donde la luz del sol hace que proliferen diferentes "mohos" que dará este inconfundible aroma del clima extremeño. Además, en todo el proceso estas bodegas serán reguladas manualmente si así lo requieren en cuanto a temperatura y humedad.
¡Si quiere llevarse una grata sorpresa, comprar paleta de cebo campo valdorite es su mejor acción!
¡ENCINAS PLANTADAS GRACIAS A VOSOTROS!
